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Von der Idee zur Produktion von Bio-Eiweißpulver

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Wir sind die Gründer von BioRatio. Wir garantieren für höchste Qualität und Funktionalität unserer Produkte im Einsatz für Sport und Diät bei voller Verpflichtung zu Bioproduktion und Nachhaltigkeit.

Bio-Proteine von BioRatio bieten Ernährung für Fitness und Diät ohne Chemie

Schon seit vielen Jahren interessieren wir uns für gesunde Ernährung und einen sportlichen Lebensstil. Leider hat uns der Markt in dieser Schnittmenge immer wieder enttäuscht. Herkömmliche Eiweißpräparate für Sportler entpuppen sich beim näheren Hinsehen nicht selten als wahre Chemiebomben. Wir waren schockiert über den Einsatz von Süßstoffen, Emulgatoren, Aromen, Verdickungsmitteln, Farbstoffen, Säureregulatoren und Trennmitteln. Muss denn so etwas sein? Brauchen Proteinpulver tatsächlich so viele künstliche Zusatzstoffe, um zu funktionieren und zu schmecken?

BioRatio bietet reinstes Protein

Immer mehr Menschen kaufen ihre Lebensmittel bewusst im Biomarkt oder direkt beim Erzeuger, achten penibel auf Herkunft und Inhaltsstoffe – aber wenn es um Sporternährung geht, dann muss man zum Chemiebaukasten greifen? Das kann doch wohl nicht sein!

Reinheit und Funktion statt künstliche Mixturen

Hier ist der Ursprung der BioRatio Idee: Wir bieten funktionale Lebensmittel aus garantiert biozertifizierter Produktion, schonend verarbeitet und frei von chemischen Zusätzen.

Bio-Eiweiß (Whey und Kasein) aus sicherer Herkunft

Die beiden Proteintypen, also das Molkeneiweiß (Whey) und das Milcheiweiß (Kasein), sind unsere Kernprodukte. Das Molkeeiweiß wird in Bayern, das Milcheiweiß in der Schweiz hergestellt - jeweils aus Milch von biozertifizierten Höfen unter den strengen Qualitätsvorgaben der Öko-Norm. Dabei kommen keinerlei Zusatz- oder Hilfsstoffe zum Einsatz. Das Ergebnis sind Proteine aus bester Milch in Pulverform, die absolut rein sind.

Eiweißpulver mit hohem Eiweißanteil

Ja, es gibt Proteinpulver mit einem höheren Eiweißanteil als dem von uns erzielten 70% (Whey) bzw. 85% (Kasein). Doch uns allen muss klar sein, dass jede weitere Veränderung den Einsatz von Chemie nötig macht und unterm Strich der Verarbeitungsgrad massiv ansteigt.
Unsere Produkte sind ideal für Figur-und Fitnessbewusste, für Sportler und Menschen, die sich mit weniger Kohlenhydraten („low carb“) ernähren wollen.

Das Mehr an Eiweiß – unglaublich lecker

Ein Shake mit unseren Eiweißkonzentraten ist bereits herrlich cremig, doch richtig lecker wird er erst mit ein paar raffinierten Zugaben. Das können frische Früchte sein, Honig oder Ahornsirup. Zudem haben wir mit der gleichen Sorgfalt, mit der wir unsere Proteine herstellen, einige passende Zugaben wie Kokosblütenzucker oder Bio-Vanille im Programm, die ihren Eiweiß-Shake so richtig zum Hochgenuss werden lassen. Unsere Rezepte bieten Ihnen eine Fülle von Inspiration.