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Protein Pancakes

Hier ein neues Rezept von unserem Fitness Experten Nikola Husch für super Bioratio Protein-Pancakes ohne Zucker und ohne Mehl:

3 Eier
2 Esslöffel Naturjoghurt oder Skyr
2 Bananen
2 Esslöffel Bioratio Molkeprotein

Das Ganze einfach miteinander verrühren (mit einem Quirl), bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Gibt eine schöne, feste und sämige Konsistenz. Bitte zum Rausbraten in der Pfanne Butter benutzen.
Die Pancakes schmecken auch ohne alles richtig gut.
:)

Guten Appetit!

Tags: Low Carb
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